岗位职责
1.负责中餐厅运营,落实各个时期的工作任务;
2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施;
3.协助上级制定各项餐饮推销计划与策略;
4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度;
5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量;
6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作;
7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
岗位要求
1.大专及以上学历,2年以上同岗位工作经验;
2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;4.善于调动部门员工的积极性。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
苏州尹山湖希尔顿酒店 是由国企——江苏资产投资管理,并由全球享负盛名的希尔顿酒店管理集团进行管理的一家国际品牌酒店。酒店位于苏州市吴中区阳光天地商业中心,购物方便,交通快捷。步行5分钟即可到达苏州地铁2号线尹山湖站,驱车约1小时即可抵达上海虹桥国际机场。酒店环绕于风景秀丽的尹山湖畔,辽阔美景尽收眼底,282间以苏式园林窗格为设计灵感的豪华客房、占地2700m2的会议与宴会空间为商务旅行与休闲度假的宾客打造卓越体验和意义非凡的名城之旅。