• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 管理规范
• 包吃包住
• 岗位晋升
• 年度旅游
• 员工优惠价

工作职责：1. ＊＊点心厨房运营统筹管理＊＊：全面负责点心厨房的日常运营工作，精心规划并优化作业流程，确保各环节紧密衔接、高效运转。严格遵循食品安全与卫生标准，营造安全、有序的点心制作环境。2. ＊＊点心菜单规划与动态调整＊＊：主导点心菜单的制定，根据季节变化、顾客口味偏好及成本控制原则，灵活调整点心种类与结构。不断创新点心款式，提升竞争力，满足顾客的多样化需求。3. ＊＊团队管理与能力提升＊＊：高效管理点心厨房团队，包括点心师、助手等岗位。科学合理安排排班，制定针对性培训计划，开展公平公正的绩效评估，组织团队建设活动，全面提升团队技能与协作能力。4. ＊＊食材与成本精细管控＊＊：密切监控点心食材的采购流程，严格把控库存管理，确保食材新鲜、品质优良且成本合理。通过精细化管理，减少食材浪费，实现成本最优控制。5. ＊＊设备维护与安全保障＊＊：定期对点心厨房设备进行全面检查，及时发现并解决潜在问题，确保设备正常运行，为点心制作提供坚实的安全保障。6. ＊＊食品安全体系构建与优化＊＊：负责实施并持续改进点心厨房的食品安全管理体系，定期组织食品安全培训，强化员工食品安全意识，确保全体员工熟悉并遵守相关法规，杜绝食品安全隐患。7. ＊＊跨部门协作与问题解决＊＊：与餐厅前厅、采购等部门保持密切沟通，及时协调解决运营过程中出现的各类问题，共同提升顾客满意度，树立餐厅良好形象。任职资格：1. ＊＊学历专业＊＊：具备中技（中专/技校/职高）及以上学历，餐饮管理、烹饪艺术或点心制作相关专业背景者将优先考虑，为点心厨房管理工作提供专业理论支持。2. ＊＊工作经验＊＊：拥有至少5年点心厨房工作经验，其中至少2年担任点心厨房主管或类似管理职位，积累了丰富的点心厨房运营及团队管理经验，能够独立应对各种复杂情况。3. ＊＊点心制作技能与创新＊＊：精通各类点心制作技法，对食材特性有深入理解。能够敏锐捕捉市场需求，不断创新点心款式，为餐厅打造具有独特竞争力的特色点心。

       苏州尹山湖希尔顿酒店 是由国企——江苏资产投资管理，并由全球享负盛名的希尔顿酒店管理集团进行管理的一家国际品牌酒店。酒店位于苏州市吴中区阳光天地商业中心，购物方便，交通快捷。步行5分钟即可到达苏州地铁2号线尹山湖站，驱车约1小时即可抵达上海虹桥国际机场。酒店环绕于风景秀丽的尹山湖畔，辽阔美景尽收眼底，282间以苏式园林窗格为设计灵感的豪华客房、占地2700m2的会议与宴会空间为商务旅行与休闲度假的宾客打造卓越体验和意义非凡的名城之旅。