点心副厨师长(J15000)
6千-8千
投递简历
发布于 12:08
点心副厨师长(J15000)
6千-8千
苏州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

1. 协助点心厨师长统筹点心部日常运营,科学安排人员分工与班次调度;
2. 负责中式/西式点心产品研发、标准化制作流程制定及出品质量管控,确保口感、造型、分量、温度符合餐厅标准;
3. 监督点心原料验收、储存、加工全过程及成本控制,严格落实食品安全与卫生管理规范;
4. 指导并培训点心部员工,提升面点技艺、食品安全意识、出品稳定性及团队协作能力;
5. 配合完成季节性点心菜单更新、主题推广活动及临时性餐饮项目支持工作。


1. 具有5年及以上中大型餐饮企业点心部工作经验,其中至少2年担任点心主管、副厨师长或同等职能的管理岗位;
2. 具备中等职业教育(中专、技校、职高)及以上学历,持有中式面点师或西式面点师高级工(三级)或以上职业资格证书;
3. 熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规及行业标准,无食品安全责任事故记录;
4. 具备良好的团队协作能力、抗压能力及基础成本管控意识;
5. 能够适应餐饮行业弹性工作时间安排。

其他要求
国际联号工作经历:优先
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
中国江苏省苏州市吴中区经济技术开发区郭巷街道环湖路1688号阳光天地商业广场
导航
职位联系人
冯女士
立即沟通

冯女士

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
       苏州尹山湖希尔顿酒店 是由国企——江苏资产投资管理,并由全球享负盛名的希尔顿酒店管理集团进行管理的一家国际品牌酒店。酒店位于苏州市吴中区阳光天地商业中心,购物方便,交通快捷。步行5分钟即可到达苏州地铁2号线尹山湖站,驱车约1小时即可抵达上海虹桥国际机场。酒店环绕于风景秀丽的尹山湖畔,辽阔美景尽收眼底,282间以苏式园林窗格为设计灵感的豪华客房、占地2700m2的会议与宴会空间为商务旅行与休闲度假的宾客打造卓越体验和意义非凡的名城之旅。
中国江苏省苏州市吴中区经济技术开发区郭巷街道环湖路1688号阳光天地商业广场
导航