工作职责:
1. 负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行与现场服务质量监督;
2. 统筹协调前厅与后厨工作衔接,及时处理顾客投诉及突发运营问题;
3. 执行食品安全与卫生管理制度,确保符合国家及地方餐饮行业监管要求;
4. 协助开展员工培训与绩效反馈,提升团队服务意识与专业能力;
5. 按要求完成经营数据记录、物料盘点及成本控制相关基础工作。
任职资格:
1. 大专及以上学历,专业不限,具备2年及以上餐饮服务或基层管理岗位工作经验;
2. 熟悉餐饮服务流程与顾客服务规范,具备基本的沟通协调与问题解决能力;
3. 具备良好的职业素养与责任心,能适应轮班制工作安排;
4. 无传染病等影响食品从业的健康限制,入职前须提供符合《食品安全法》要求的健康证明;
5. 遵守国家法律法规,无违法违纪记录,认同企业服务文化。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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