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1. 接受总经理的领导与监督,贯彻执行酒店的经营方针、目标,制定方案并组织实施,完成经营目标。
2. 沟通协调,检查督导分管各部门日常经营活动和各部门之间的工作,发现问题及时解决处理,重大问题应及时向总经理汇报并提出解决方案;努力完成经营管理指标,完成总经理交办的各项任务。
3. 及时准确的传达上级指示并贯彻执行,每天写好工作日志,及时向总经理汇报工作的进展情况。
4. 建立、健全酒店各项规章制度和操作规程,规定各级管理人员及员工的岗位职责,并安排部门与人员落实执行。
5. 掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤,妥善处理各类突发事件。
6. 具有良好的决策能力和组织能力,协助总经理做好内外协调沟通,与各部门之间建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,确保酒店取得良好的经济效益和社会效益。
7. 每天安排一定的时间重点巡视公众场所及各部门工作情况,及时发现并制止隐性服务质量问题;督促酒店维修保养工作和安全管理工作,对接待中出现的临时性问题和惯性问题提出解决方案,监督部门相关改进工作的落实。
8. 督导工程部维修保养工作,将节能降耗工作落到实处,合理控制酒店的运营成本和费用。
9. 时刻关注餐饮食品与消防安全,定期进行安全工作检查,确保酒店安全生产、平稳经营。
10. 营造与贯彻酒店的企业文化,营造良好的工作氛围,促使员工保持积极向上的工作状态。
11. 指导各运营部门工作,培养人才,提高管理人员的业务水平和管理能力,提升管理团队的战斗力。
12. 协调各运营部门的协作配合,责任明确,以满足客人需求,提高客人满意度为目标。
13. 督促部门年度计划、月度计划和周报告的制定与实施。
14. 加强员工队伍建设,努力提高员工整体素质。
15. 及时处理宾客重大投诉,代表总经理与客人沟通协调,以最小的损失给予投诉者能接受的解决方案。
16. 对酒店日常运营、劳动纪律、服务质量等方面进行督促检查。
17. 督促人事行政部明确奖惩,做好绩效管理。
18. 其他运营管理方面的工作。
威尼斯假日酒店坐落于江南水乡的昆山市巴城镇阳澄湖旅游度假区内,占地60余亩,建筑总面积约为2.6万平方米,是阳澄湖周边环境优美、设施完善的会议度假型挂牌四星级酒店。酒店内精装210间格调高雅的高级园景双床房、豪华景观双床房、豪华景观大床房、豪华园景套房、豪华行政套房、威尼斯套房等。每间客房都配有网络、独立写字台和外飘式景观窗台,可以俯瞰阳澄湖的秀丽风光。店内精致装修的湖景中餐厅位于酒店的7楼,是阳澄湖周边最高的景观餐厅,可尽览阳澄湖的美景。酒店拥有超高无柱的大宴会厅和完备的设施与服务,是商务会议、团体活动,以及温馨浪漫的婚礼典礼首选之地。