中餐厅领班
4千-6千
停止招聘
发布于 2023-02-27
中餐厅领班
4千-6千
苏州-昆山 | 1年以上 | 中专 | 招2人
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职位福利
职位描述

1、   做好餐厅主管的助手,负责中餐厅的日常运营,确保餐厅、宴会及会议的顺利运作,对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成。

2、   发挥带头作用,对自己严格要求,对员工热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领员工严格按操作规范接待客人,遇有重要客人要主导服务。

3、   做好每天仪容仪表的检查,确保每位员工的精神面貌及状态。

4、   熟知餐厅菜单、酒水单,熟记每天急推与估清以及每月的特色菜、推荐菜。

5、   监督好员工上班纪律、服务质量,了解员工思想情绪。

6、   做好每餐开档及收尾的检查工作。

7、   负责检查厅、门、电开关、空调开关、音响情况,做好安全和节能工作。

8、   协助主管做好盘点工作并做好报损及申领,确保有足够的用品。

9、   带好员工做好餐厅的清洁及维护工作,确保所有设施设备完好可正常的运行。

10、  协助主管做好餐厅培训工作,向上级提出有关服务、菜品及客人反馈,处理好客人的投诉并上报餐厅经理解决办法及事情原由,如解决不了及时上报上级处理。

11、  询问客人对菜肴及服务是否满意,并要了解客人的要求或需要,经常向管理层提出建议,以提高餐厅的服务质量。

12、  建立良好的人际关系,在工作中树立良好的工作形象,给客人、及员工以专业化态度及热情服务留下美好印象。

13、   完成上级交给的其他任务。


其他要求
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:良好
年龄要求:20岁以上
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江苏昆山市巴城镇民权路18号
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职位联系人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
威尼斯假日酒店坐落于江南水乡的昆山市巴城镇阳澄湖旅游度假区内,占地60余亩,建筑总面积约为2.6万平方米,是阳澄湖周边环境优美、设施完善的会议度假型挂牌四星级酒店。酒店内精装210间格调高雅的高级园景双床房、豪华景观双床房、豪华景观大床房、豪华园景套房、豪华行政套房、威尼斯套房等。每间客房都配有网络、独立写字台和外飘式景观窗台,可以俯瞰阳澄湖的秀丽风光。店内精致装修的湖景中餐厅位于酒店的7楼,是阳澄湖周边最高的景观餐厅,可尽览阳澄湖的美景。酒店拥有超高无柱的大宴会厅和完备的设施与服务,是商务会议、团体活动,以及温馨浪漫的婚礼典礼首选之地。
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