岗位职责:
- 协助餐饮部经理做好餐厅日常工作安排及接待;
- 协助餐饮经理做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录;
- 给上级领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的;- 建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作;
- 参与菜单、酒水单的制定及定价;
岗位要求:
- 有1年以上同岗位工作经验;
- 具备良好的餐厅运营知识;
- 具备良好的英语和普通话表达能力;
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