【岗位职责】
1、负责宴会厨房的日常菜品制作,确保出品质量与食品安全
2、根据宴会菜单要求,完成各类中式热菜、冷盘的烹饪与摆盘
3、保持厨房工作区域整洁,严格执行卫生管理制度
4、协助厨房主管进行食材验收与库存管理
5、按时完成宴会餐前准备工作,确保出餐效率
【岗位要求】
1、具备基础的中式烹饪技能,了解常见食材处理方式
2、能够适应宴会餐饮的高强度工作节奏
3、持有有效的健康证明
4、服从工作安排,具备团队协作意识
5、有酒店宴会厨房工作经验者优先
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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Novotel Suzhou SIP, belonging to the Accorgroup, is subsidiary of Suzhou New Era Group, which located in the CBD of Suzhou Industrial Park, facing the Suzhou InternationalExpo Center and within walking distance to Suzhou Culture and Arts Center,Jinji Lake and Moon Harbor. With a Metro Station just at hotel frontdoor, enjoy an easy access to the ancient downtown and to the famous Suzhou Gardens.苏州文博诺富特酒店是法国雅高集团旗下苏州首家诺富特品牌酒店,由苏州新时代文体会展集团旗下文博商旅发展有限公司管理,坐落于苏州工业园区CBD核心位置,毗邻苏州国际博览中心,信步可达苏州文化艺术中心、金鸡湖及月光码头。酒店无缝对接地铁一号线文化博览中心站,方便前往苏州古城区及著名园林景点。极其便利的交通,引人注目的周边环境,定能给您带来休闲度假或商务旅行的独特体验。