发送附件简历

选择word简历,快速申请职位

实现自我价值 成就非凡梦想

Feel Welcome Feel Valued

苏州文博诺富特酒店| 招聘职位

    职位:F & B Manager 餐饮部经理

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:江苏省苏州市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:大专
  • 工作经验:8年以上
  • 所 在 地:江苏省 苏州市
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:面议
  • 年龄要求:30-45
  • 计算机能力:熟练
  • 语言要求:英语(良好)中国普通话(精通)
  • 国际联号工作经历:优先
  • 薪资待遇:1万-1.5万
  • 职位有效期:2019-11-05至2019-12-05

岗位职责/职位描述

岗位职责:

1、 制定餐饮部工作计划,扩大销售,提高收入。
2、 保证餐饮部的正常运转,制定人员编制,降低人工费用。
3、 了解市场状况,同厨师长、各分部门经理一起商定菜单、酒牌,降低成本,以获取利润。
4、 检查服务员工作程序,在就餐高峰时间检查各餐厅服务和食品质量。
5、 主持内部会议,参加酒店行政会议。
6、 负责餐饮部的安全。
7、 征求客人对食品和服务的意见。
8、 密切配合其他部门工作,协调各部门之间的关系。
9、 向总经理汇报工作。
10、 执行酒店内有关规定和程序。
11、 做好总经理所交给的其他工作。

岗位要求:

有强烈的事业心和责任感,具备良好的职业道德,思维开阔、敏捷,善于策划运作。能承受工作压力,性格开朗外向,成熟稳重,善于交际,工作效率高。