招聘采购部经理_北京海湾半山酒店招聘信息-最佳东方

工作概述：

采购经理的基本职责是确保采购部门顺利且有效的运营，并在保证质量的情况下，以较低的价格获得酒店运营所需的物品。

工作职责：

·监督并协调采购员工的工作。

·更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程。

·确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单。

·确保根据政策获得有竞争力的报价。

·审查经下属提交的所有采购请求和采购订单。

·与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查。

·确保定期与其他酒店进行价格对比。

·确保以最大努力获得最佳报价。

·与所有酒店部门和供应商保持良好关系。

·确保所有不匹配的、未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动。

·拥有对Excel、Microsoft Word、酒店库存和采购软件的丰富知识。

·协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告。

·确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议。

·必要时对计划书进行分析，并为财务总监提供建议。

·确保所有月末关账程序的严格遵循并按时完成。

·协助行政总厨确认食品成本保持最小化。

·熟悉所有紧急程序。

·维护正确的且最新的档案系统。

·与相关政府部门联络有关：动物及植物检疫、烟酒执照和关税等。

·为月末结算准备采购未达清单。

·确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款。

·组织定期高风险供应商的拜访。

·灵活的工作时间，特别是在月末。

·确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害，使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。

·及时、有效、友好地处理所有要求和询问。

·执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作。

·严格遵守道德准则。

工作要求:

·始终使自己的工作以顾客为核心，积极主动及时地对待顾客的需要和要求。

·承担个人责任并主动解决问题，清楚地与客户和同事沟通，以取得积极影……

·自我激励和承诺，主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识，从而提高个人业绩。

·对改变的要求能够灵活、快速并积极响应，包括要求的任何任务。

·通过展示对同事的合作和支持，以团队目标为追求，保持以团队为重点。

·提供意见和建议，以提高酒店的运营/环境程序。

·积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。

·执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。

·通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工，始终保持愉快的工作环境。

北京海湾半山酒店成立于2016年11月19日，隶属于中国远大集团有限责任公司，是一座集休闲、养生、商务、娱乐等一体的奢华型度假酒店。北京海湾半山温泉酒店地理位置得天独厚，坐落在风景秀丽的密云水库地区，处于绝佳的地理位置，天然绿色大氧吧的自然风光，为客人提供客房、餐饮、养生、温泉、健身等服务。酒店以蓝天苍穹为盖，依山而建，酒店便犹如梵天净土般隐遁于这万山丛林之中。2017年5月1日，“北京海湾半山酒店”与“世界养生酒店联盟HHOW”达成协议，酒店正式成为世界养生酒店联盟全球第十家白金级成员。珠海海湾酒店管理有限公司在珠海、太原、成都、云浮、三亚、贵阳等城市均有运营或在建项目。------------------------------------------------------------------------------------给您一个没有天花板的舞台，无论您是何学历、年龄、国籍，我们都唯才是用，为你提供最适合您的发展舞台。心有多大，舞台就有多大。只有站得更高，才能看得更远！我们真诚的期待您的加盟！