• 五险一金
• 包吃包住
• 交叉培训
• 岗位晋升
• 宿舍环境优美
• 酒店交通便利
• 员工活动丰富
• 带薪年假
• 美味营养员餐
• 和谐工作氛围

【岗位职责】
1、负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制；
2、带领西餐厨师团队完成菜品制作，确保出品符合酒店标准及食品安全要求；
3、定期研发新菜品，结合季节和市场趋势调整菜单，提升顾客满意度；
4、监督厨房设备的维护与清洁，确保工作环境符合卫生及安全标准；
5、负责西餐厨师团队的培训与考核，提升团队专业技能及工作效率；
6、与其他部门协调合作，确保宴会、自助餐等活动的顺利执行；
7、制定并优化厨房操作流程，提高整体运营效率。

【岗位要求】
1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西餐菜系的制作工艺；
2、有较强的厨房管理能力，能够高效组织团队完成工作任务；
3、具备成本控制意识，能够合理规划食材使用，减少浪费；
4、熟悉食品安全及卫生管理规范，持有相关健康证明；
5、具备良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密配合；
6、有创新意识，能够根据市场需求调整菜品；
7、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力。

    北京海湾半山酒店成立于2016年11月19日，隶属于中国远大集团有限责任公司，是一座集休闲、养生、商务、娱乐等一体的奢华型度假酒店。北京海湾半山温泉酒店地理位置得天独厚，坐落在风景秀丽的密云水库地区，处于绝佳的地理位置，天然绿色大氧吧的自然风光，为客人提供客房、餐饮、养生、温泉、健身等服务。     酒店以蓝天苍穹为盖，依山而建，酒店便犹如梵天净土般隐遁于这万山丛林之中。2017年5月1日，“北京海湾半山酒店”与“世界养生酒店联盟HHOW”达成协议，酒店正式成为世界养生酒店联盟全球第十家白金级成员。  珠海海湾酒店管理有限公司在珠海、太原、成都、云浮、三亚、贵阳等城市均有运营或在建项目。------------------------------------------------------------------------------------给您一个没有天花板的舞台，无论您是何学历、年龄、国籍，我们都唯才是用，为你提供最适合您的发展舞台。心有多大，舞台就有多大。只有站得更高，才能看得更远！我们真诚的期待您的加盟！