岗位职责
1.参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。
2.按工作程序做好与餐厅及厨房关系。
3.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。
4.根据工作需要调配服务员工作,报餐厅经理批准执行。
5.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。
6.搞好客人关系,处理顾客投诉。
7.定期向餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。
8.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。
岗位要求
1.酒店餐饮部门三年以上从业经历;
2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;
3.具备相关的管理经验和管理能力;
4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训;
5.热爱酒店行业,有工作责任心。
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柏思特酒店管理有限公司旗下拥有酒店品牌:柏思特精品酒店、大别山商务酒店 上海柏思特酒店于2015年1月5日完成注册,2016年6月19日开始营业,位于上海迪士尼乐园,上海野生动物园,浦东机场之间,毗邻申嘉湖高速,地理位置优越。 酒店目前有272间客房,一间自营餐厅。是一家以“家文化”为主题的亲子度假型酒店。 酒店早晚有班车免费接送住店客人往返于迪士尼和酒店之间。 我们对所有员工提供完善的薪资体系,良好的员工福利,加强培训,不断提供发展的机会。 如果您热爱挑战,还等什么,我们期待着您的加入!