餐饮经理
6千-8千
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发布于 2018-09-28
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6千-8千
上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述
1、 监督雇员和属下的活动使其遵守关于酒店的规定。
2、通过品尝及闻味道来评定所烹饪的食物,以保证满意度和味道一致。
3、调查并且解决关于食品质量、服务、住宿的抱怨。
4、规划食品和饮料交付的时间,检查所交付产品的数量和质量。
5、监督食品的烹制方法、份量大小、配菜和食品的摆放以确保客户的接受。
6、监督预算及薪水记录,评估财务状况以确保支出是在预算内的和被批准的。
7、规划员工的工作时间和任务分配。
8、保证符合食品服务的相关健康及处罚法规,监督寄存和烹饪设备的维护。
9、协调烹饪人员的分派以保证食品的经济使用和及时的准备。
10、作政府要求的关于卫生和食品补助的记录。
其他要求
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
川沙新镇南六公路1188号1、2号楼
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职位联系人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
    柏思特酒店管理有限公司旗下拥有酒店品牌:柏思特精品酒店、大别山商务酒店
    上海柏思特酒店于2015年1月5日完成注册,2016年6月19日开始营业,位于上海迪士尼乐园,上海野生动物园,浦东机场之间,毗邻申嘉湖高速,地理位置优越。
    酒店目前有272间客房,一间自营餐厅。是一家以“家文化”为主题的亲子度假型酒店。
    酒店早晚有班车免费接送住店客人往返于迪士尼和酒店之间。
    我们对所有员工提供完善的薪资体系,良好的员工福利,加强培训,不断提供发展的机会。
    如果您热爱挑战,还等什么,我们期待着您的加入!
       

川沙新镇南六公路1188号1、2号楼
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