我们正在招聘成本控制经理。
监督酒店食品酒水的消耗和采购,并提议如何提高边际利润。确保食品酒水种类准确记录和安全的贮藏,完成食品酒水的月结程序。
日常工作内容
每一天都是不同的一天,但大致工作内容如下:
●了解并遵守平等就业机会和积极行动立法、酒店避免骚扰的相关政策
●以安全的方式工作,遵守职业健康和安全立法、酒店事故和意外事件的报告程序
●确保酒店所有采购的物品经过使用部门的验收,并与采购定单相核对
●安排员工对酒店仓库和收货部门进行检查;确保收发存都符合制度与程序
●与采购经理和厨房团队合作进行市场调查;就有关成本事宜与餐饮部门进行协调
●建立各餐厅的酒水标准存货量并每季度进行抽查
●监督酒店使用部门对运营资产和固定资产的管理是否符合制度要求;对瓷器,玻璃器皿,银器等进行3个月一次的盘点,对酒店低值易耗物品和固定资产进行每年至少一次盘点,并出具盘点报告
我们对您的要求
●熟练使用微软办公软件
●具有会计,商业管理或相关的毕业证书或职业证书
●了解被采购的商品
●了解采购、储存和分发存货控制程序
我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。
IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的 myWellbeing 框架,我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。
加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
洲际酒店集团是全球领先的国际酒店集团,秉持“以善为本,以诚待客”的企业使命。洲际酒店集团旗下现有19个品牌,品牌家族包括:奢华精品:六善酒店、度假村及水疗,丽晶酒店及度假村,洲际®酒店及度假村,洲至奢选,金普顿®酒店及餐厅,英迪格酒店®高端:voco®酒店,华邑®酒店及度假村,皇冠假日酒店®及度假村,逸衡酒店®品质:假日®酒店及度假村,智选假日®酒店,avidTM hotels长住:Atwell SuitesTM,Staybridge Suites®,Holiday Inn Club Vacations®,Candlewood Suites®等并运营着全球规模最大的酒店忠诚客户计划之一 —IHG One Rewards。作为全球领先的酒店管理集团之一,洲际酒店集团在企业文化、人才策略、员工职业发展等人力资源领域始终保持行业领先,未来也将继续秉承在中国市场长期发展的承诺,为中国本土人才提供更广阔的职业发展机会,推动企业与人才的共同进步。郑州丹尼斯广场洲际酒店位于大型综合体丹尼斯大卫城,商圈繁华精彩咫尺可享,人民公园自然景观俯首可拾。建筑外观错落有致,叠放的“礼品盒”设计尽现变幻之美,为郑州再添现代国际风范。三间餐厅与酒吧风格各异,令您尽享美馔与惬意,开启“多面”中原文化探索之旅。 268间匠心设计的客房及套房,均拥有智能系统、考究的设施和宽敞的办公区域,房间超大落地窗可俯瞰人民公园自然风光或城市繁华景致。酒店2000平方米会议场地,设有1个大宴会厅和 4 个多功能厅,是各类高端会议、会展、婚宴和社交活动的理想之选。洲际行政俱乐部位于酒店26层,设计灵感撷取自嵩阳书院,传承其千年文脉,细节彰显隽永的灵韵。中式线装书与当地特色陶瓷艺术品对称陈列,充满和谐的空间秩序美感。通透的用餐区,独立会议、阅读区域,尽纳人民公园生态景观,雅韵和自然相得益彰。郑州丹尼斯广场洲际酒店是举办商务社交活动、奢华婚礼、体验城市繁华魅力的佳选目的地。让我们携手,一起走得更远。