1. 根据宴会工作单的指示和客人的具体要求,做好宴会场地的摆设和装饰布置。
2. 检查所有宴会场地、设备、设施的安全卫生情况,食物和饮料的质量及服务达到标准,确保宴会的顺利进行。
3. 保持仪表仪容及行为达到酒店的标准要求,确保宴会操作程序正常和保持宴会场地的清洁。
4. 检查设备、餐具等用具保持良好的状态。备注:男性,至少两年以上宴会服务经验。
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