• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 午餐补贴
• 包吃包住
• 领导好
• 员工生日礼物
• 年底双薪

岗位职责
1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。
2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。
3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。
4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。
6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

岗位要求
1. 初中以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验X年以上
2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

上海皇居酒店管理有限公司作为中国酒店餐饮的后起之秀，年轻并充满活力，高端优雅。旗下的诺铂火锅私房菜位于外滩老码头一号库，具备良好的硬件基础和软件服务及独特的业务模式，配备优秀的管理团队，为顾客提供超一流的服务。她始终坚持“以客为尊、同心图治”的经营理念和“家外之家、NOBLE之家”的宗旨，可提供不同风格的高档沿江景观房，中式官府私房菜，尽享不同风味的美食体验。欢迎社会各界优秀人士加盟到皇居，携手公司同步发展，企业也将本着精诚合作的精神与您共创美好未来!