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【岗位职责】
1. 全面主持餐厅门店管理工作,建立餐厅标准化体系,配合公司各项营销策略的实施;
2. 做好每天餐厅开店前的各项准备工作,负责餐厅的团队打造、物品管控、设备维护、成本控制、定期盘点等各项工作;
3. 对餐厅经营有较高商业敏感度,对餐厅出品、对客服务等有自己的工作思路,能提升餐厅业绩,为客户提供个性化服务。
【任职要求】
1.男女不限;
2.有良好的应变能力、沟通能力及统筹能力;
3.有至少一年以上社会餐饮管理工作经验,熟知门店管理和运营经验,有较强的责任心和具备良好的团队意识以及良好的职业操守。
木棉花酒店(深圳)有限公司惠州分公司成立于2015年2月,隶属于华润集团旗下华润隆地的酒店事业部板块。公司主营酒店业务及物业管理项目,目前经营管理1家木棉花酒店、5家米兰花酒店、2个物业管理项目,拥有近200余名员工。 酒店位于被称为“深圳东度假首站”的小径湾滨海综合体内,坐拥山林河海的优质资源。酒店集客房、会议培训、餐饮、康体娱乐等多方面服务为一体,酒店拥有183间客房,3个餐厅及40余个会议室和培训教室,并且为客人提供送餐、洗衣、停车、叫醒、礼宾、会议、旅游服务、公共区域免费WiFi等。汇集南北菜系的小南洋自助餐厅,大厅可同时容纳300人用餐,7间包房,48个大小不等的会议室,可容纳60-300人,是理想的会议培训和休闲度假的选择。 福利待遇:包食宿、年终双薪、六险二金、带薪年假等。薪资待遇领先于周边同行业酒店水平。住宿标准:崭新的宿舍公寓楼配备全新家私,独立阳台、卫生间,wifi覆盖、每层楼配4台洗衣机,娱乐室,专人管理安全整洁。经理级:单间,席梦思床、沙发、茶几、冰箱、电视机、电脑桌、衣柜等。主管级:两人间,席梦思床、电脑桌椅、电视机、电脑桌、衣柜等。领班、员工级:四人间,席梦思床或高低床。伙食:荤素、凉菜、加水果、面食、糕点。