西北面点厨师
4千-6千
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发布于 12-25
西北面点厨师
4千-6千
惠州-惠阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责酒店西北面点的制作,包括但不限于拉面、刀削面、泡馍、肉夹馍等传统西北面食;

2、根据菜单和客人需求,独立完成面点的和面、擀制、成型、烹饪等全流程操作;

3、确保面点出品质量稳定,符合酒店食品安全与卫生标准;

4、协助研发新式西北面点,丰富酒店餐饮菜单;

5、维护厨房设备及工具,保持工作区域整洁有序;

6、配合团队完成每日备餐任务,确保高峰期出餐效率。


【岗位要求】

1、熟悉西北面点的传统制作工艺,能够独立完成各类面食制作;

2、具备扎实的面点基本功,如和面、揉面、擀制、拉抻等技能;

3、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求,注重食品安全;

4、能够适应酒店餐饮行业的工作节奏,具备团队协作精神;

5、有创新意识,愿意尝试新配方或改良传统工艺者优先;

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
惠州大亚湾区华润小径湾木棉花酒店
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职位联系人
杨先生
立即沟通
人力资源部

杨先生 · 人力资源部

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
      木棉花酒店(深圳)有限公司惠州分公司成立于2015年2月,隶属于华润集团旗下华润隆地的酒店事业部板块。公司主营酒店业务及物业管理项目,目前经营管理1家木棉花酒店、5家米兰花酒店、2个物业管理项目,拥有近200余名员工。       酒店位于被称为“深圳东度假首站”的小径湾滨海综合体内,坐拥山林河海的优质资源。酒店集客房、会议培训、餐饮、康体娱乐等多方面服务为一体,酒店拥有183间客房,3个餐厅及40余个会议室和培训教室,并且为客人提供送餐、洗衣、停车、叫醒、礼宾、会议、旅游服务、公共区域免费WiFi等。汇集南北菜系的小南洋自助餐厅,大厅可同时容纳300人用餐,7间包房,48个大小不等的会议室,可容纳60-300人,是理想的会议培训和休闲度假的选择。    福利待遇:包食宿、年终双薪、六险二金、带薪年假等。薪资待遇领先于周边同行业酒店水平。住宿标准:崭新的宿舍公寓楼配备全新家私,独立阳台、卫生间,wifi覆盖、每层楼配4台洗衣机,娱乐室,专人管理安全整洁。经理级:单间,席梦思床、沙发、茶几、冰箱、电视机、电脑桌、衣柜等。主管级:两人间,席梦思床、电脑桌椅、电视机、电脑桌、衣柜等。领班、员工级:四人间,席梦思床或高低床。伙食:荤素、凉菜、加水果、面食、糕点。
惠州大亚湾区华润小径湾木棉花酒店
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