• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 美女多
• 包吃包住
• 帅哥多
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 管理规范

【岗位职责】
1、负责所有专供宴会以及饭店内食物。
2、监督食品的来源，确保食品质量。
3、建立并管理一个高效的厨房团队。
4、监督所有厨房出品。
5、预计、制定和监控每日市场采购单。
6、食品成本控制。
7、参与培训，致力自我发展。
8、开展新菜肴的试菜和开发工作。
9、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。
10、监督所有供应食品的质量与数量。
11、监督各厨房收到的食品的质量与数量。
12、确保可循环利用的食品不被浪费。
13、将相关信息传达给行政总厨。
14、经常检查厨房设备，做好维护工作。
15、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。
16、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。
17、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。
18、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片

【岗位要求】
1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。
2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。
3、制定并完善培训计划，主持培训课程。
4、评估培训及发展前景。
5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。
6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。
7、以此来发展并激励我们的员工。
8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。
9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。
10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。
11、灵活机动，应变能力强。
12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。
13、为各项运营流程的发展献计献策。
14、以良好的态度履行自己的职责。
15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。

The Four Points Sheraton Shanghai Hongqiao hotel, owned by Marriott Hotels Group, opened on October 13, 2020, welcoming guests in a modern and casual style.Simple and comfortable modern atmosphere full of light industrial wind is sure to integrate guests' body and mind. The hotel is adjacent to hongqiao business District and hongqiao transportation hub. 3km to Shanghai International Convention and Exhibition Center, 6km to Hongqiao high-speed railway station/Hongqiao airport.Four Points sheraton Hongqiao Shanghai will be the new highlight of hongqiao business District, friends from all walks of life the ideal place to stay.万豪酒店集团旗下上海虹桥福朋喜来登酒店，定位为现代休闲风格迎接各方宾客，已于2020年10月13日正式开业。简约舒适充满轻工业风的现代氛围定能融合宾客身心。酒店毗邻虹桥商务区和虹桥交通枢纽紧密相连。3km至上海国际会展中心，6km至虹桥高铁站/虹桥机场。上海虹桥福朋喜来登酒店将是虹桥商务区的新亮点，各界朋友的理想下榻之所。