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【岗位职责】
1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。
3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。
4、负责安排管事部员工的工作班次。
5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。
6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。
【岗位要求】
1、有较强的责任心,工作认真踏实。
2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。
3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。
4、身体健康，精力充沛。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
中国江苏省苏州市吴江区迎宾大道518号 
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
中外合营(合资．合作)
艾美酒店及度假酒店隶属于全球最大的酒店管理公司“万豪国际集团”，“艾美”品牌在全球近40个国家拥有 100 多家酒店。作为一个源于巴黎的酒店品牌，艾美酒店为创意思维的宾客在其全球目的地打造非凡生动的旅行体验。“探索世界、揭秘目的地”是艾美酒店的品牌承诺，通过与意利咖啡、强尼·伊兹英、格雷·马林和新浪潮乐队等不同领域艺术家的全球合作，艾美酒店将这些元素转换为全方位的宾客体验。在艾美，员工与我们的客人一样：灵感迸发、具有国际化精神且充满好奇心。艾美酒店吸引那些渴望通过发现时刻使我们的品牌发扬光大的专业人才。无论是在巴黎还是普吉岛，我们的员工都能找到诱人的精彩体验和回报丰厚的职业生涯。同时，我们以“关爱生意、关爱客人、关爱同事”为服务理念，以“为员工提供完善的培训及成长计划”为核心文化。苏州苏州湾艾美酒店，位于苏州太湖新城之南，美丽的苏州湾，是苏州首家艾美品牌酒店，法式浪漫与江南古典气质完美融合，设计高贵、典雅、舒适。酒店毗邻苏州湾阅湖台音乐喷泉，坐拥东太湖百里旖旎风光带，生态环境得天独厚。酒店设有285间秀美湖景客房及套房，包括3栋温泉别墅。近4,000平米的宴会及会议设施，两间无柱挑高宴会厅，1,200平米及600平米。3间优雅的用餐场所，新食谱全日餐厅，乐美中餐厅，苏雅特色餐厅以及1间北纬31大堂吧，满足多样的用餐需求。此外，游泳池，健身房、SPA、儿童乐园等设施齐全。苏州苏州湾艾美酒店已于10月2日开业，我们期待您的加入，共同开启对生活的全新探索！酒店公开招聘日日期：每周二、 周四 下午14：00-17：00为酒店对外公开招聘日时间应聘者可携带：1张两寸免冠照片、身份证、最新简历前来面试地址： 江苏苏州市吴江区迎宾大道518号乘车路线： 公交：乘坐719路至东太湖大道风清街口站下车 或 乘坐716路至苏州湾美食新天地站下车 地铁：乘坐地铁四号线至苏州湾东站(4号出口)下车，转719路至东太湖大道风清街口站下车
