在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。
在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。
监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。
执行交接班程序。
遵守正确的结账程序。
有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。
与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。
在客人点餐时与客人交谈,发现客人的喜好,同时建立友善的关系。
具备酒店酒水管理工作经验。
其他由上级分配的合理任务。
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大理洱海天域英迪格酒店是洲际酒店集团中一家国际化的高端精品酒店,座落于云南著名风景区---洱海边,背靠团山,衔苍山、吞洱海,无敌海景尽在眼前。酒店拥有255间(套)装饰豪华、格调高雅、功能各异的房间。24小时热水;全球领先门禁系统;国内最先进的无线网络;国际直拨长途电话;迷你酒吧;私人保险箱等一应俱全!在大理洱海天域英迪格酒店,处处折射着大理这座历史文化名城和少数民族自治州悠久的人文历史及民族风情,与此同时客人将感受到大理“家家有水,户户有花”的生活环境和风花雪月、诗情画意般的慢生活方式。酒店提供富于灵感激情的服务,带领客人一起探索酒店周边的邻里故事。这种对差异的认同和尊重根植在我们的基因里,形成了我们致胜之道的企业文化。这正是来自世界各地的优秀人才选择投身大理洱海天域英迪格酒店工作的原因。在大理洱海天域英迪格酒店,我们的致胜之道至关重要;我们相信今天的全情投入造就通向美好未来的坦途。如果你是这样一位尽责的员工,你会在这里得到充分的肯定和回报。除了具有竞争力的薪酬福利,大理洱海天域英迪格酒店拥有更人性开放的晋升体系,确保每一位员工都有明晰的职业规划。酒店定期进行薪资评审,同时着力挖掘个人潜能,提供多项技能培训,工作之余,还有丰富有趣的全员娱乐活动,在这个大家庭里,我们时刻鼓励员工提出意见、分享收获、“同洲共无际”。专业+专注+热情,我们就是这样将世界各地最具才华的员工聚集到一起。如果你正是这样的人才,需要这样的机会,请加入我们,共同成长。