岗位职责:负责绽放花园餐厅厅面运营管理、团队建设、营销推广、客户接待。对餐厅厅面所有员工及客户负责。
制定五星级酒店标准的服务工作流程,处理日常客人意见反馈。
任职要求:五年以上五星级酒店餐厅工作经验,三年以上经理级工作经验。精通西餐、中餐的服务礼仪。对葡萄酒、洋酒、鸡尾酒及其他吧台饮品有一定的了解。善于沟通,形象气质佳,谈吐优雅沉稳。有团队意识,品牌意识。
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深圳前海壹会餐饮管理有限公司 是由十三位活跃在中国金融、文创设计、艺术领域的精英联合创办的,位于深圳前海公馆的美食美学艺术派对空间。其建筑面积约2800 ㎡,共3层,包间数量6个,座位数量约300个。壹会创造出融合了东方、西方,传统、现代的美学艺术派对空间和精致美食,为商务人士、精英群体提供优雅舒适的活动场地和健康精致的菜肴。壹会一楼为多功能厅,主要针对艺术展览、企业年会、沙龙分享会、品牌发布等活动为主,外加餐饮配套; 二楼为创意主题餐饮,是提供高端精品粤菜为主的餐厅,主要针对的活动是商务接待、商务或私人宴请、小型会晤;三楼为顶层花园吧,主要用于商务洽谈、精致婚礼、私人派对、休闲餐饮。