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岗位职责
1、 按照工作程序,对餐饮部所有餐具、用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作;
2、 按时上班,按规定着装上岗;
3、 做好洗涤前的各项准备工作;
4、 负责收拾台面泡洗的脏餐具、用具,扫地、拖地等清洁工作。
5、 负责擦洗墙面卫生,清理垃圾桶、清洗厨具、清扫地面;
6、 擦洗工作台、工作柜,将餐具、灶具摆放在规定位置;
7、 清洗当日要出品菜、肉类,客人用餐后的餐具等。
深圳前海壹会餐饮管理有限公司 是由十三位活跃在中国金融、文创设计、艺术领域的精英联合创办的,位于深圳前海公馆的美食美学艺术派对空间。其建筑面积约2800 ㎡,共3层,包间数量6个,座位数量约300个。壹会创造出融合了东方、西方,传统、现代的美学艺术派对空间和精致美食,为商务人士、精英群体提供优雅舒适的活动场地和健康精致的菜肴。壹会一楼为多功能厅,主要针对艺术展览、企业年会、沙龙分享会、品牌发布等活动为主,外加餐饮配套; 二楼为创意主题餐饮,是提供高端精品粤菜为主的餐厅,主要针对的活动是商务接待、商务或私人宴请、小型会晤;三楼为顶层花园吧,主要用于商务洽谈、精致婚礼、私人派对、休闲餐饮。