岗位职责/职位描述
工作目的:
1. 确保给每位顾客提供高质量、高标准的产品及服务
2. 确保给团队创造高效、稳定、快乐的工作环境
3. 擅长运用系统管理并实施
4. 完成本店利润销等各项目标
工作职责:
- 确保自己及团队做任何事情都要遵循公司文化
- 在运营总监的指导下,制定门店年度/月度营销及销售计划
- 运营工作中严格使用运营各项制度及系统,并完善
- 带领门店团队共同完成销售、利润等各项运营目标
- 经常性开展同级别门店的市场调查,保持门店的竞争实力
- 与市场部协调沟通,配合市场部组织各项市场活动
- 员工日常工作标准的监督与管理,确保团队为顾客提供标准及高质量的服务
- 处理客人投诉,并与客人沟通,建立友好关系,从而了解顾客的需求
- 考勤、人事安排、绩效评估等日常员工管理,确保为员工提供一个稳定、高效,愉快的工作环境
- 员工的日常培训及发展规划
- 店内各项设备的安全使用及日常维保养,确保运营顺利稳定
- 经常与产品相关负责人沟通,确保餐品及酒水的品质标准及速度管理
- 学习了解店内各项啤酒的情况,确保为顾客提供高品质的酒水服务
- 确保门店各项报表的及时性与准确性,及时与运营总监沟通店面经营情况
- 组织召开门店各项例会
- 门店各项成本的管控
- 门店各类突发事件的处理
- 与社区及相关部门维系良好的关系,懂得处理相关部门的各项检查及突发情况
职位要求:
- 大专及以上学历
- 诚实守信,责任心强
- 热爱餐饮及啤酒行业,具有5-10年同岗位工作经验
- 具有新店开业及连锁经营管理经验优先
- 有英文基础者优先
待遇情况:
- 薪资面议
- 五险一金
- 绩效奖金
- 带薪年假
京A是北京本土最早的精酿啤酒坊之一,由个性叛逆的两位外国家庭酿酒师于2012年创立。到现在京A已经成为中国精酿啤酒行业的先锋厂牌。京A也是一家不断推陈出新的酿酒厂。我们沉醉于寻找有趣的食材和意想不到的口味来创造我们的啤酒,从经典款式的改良到大胆组合的实验,还有与来自世界各地的啤酒厂的合酿。我们不仅向全国各地的合作伙伴供应高品质的精酿啤酒,也用创意和综合活动帮助京A建立了一个精酿啤酒爱好者的社区。我们的啤酒朝圣地目前有三家(幸福村店/隆福寺店/国贸嘉里中心店)它们提供了一种沉浸式的京A体验,我们的啤酒种类繁多,与手工制作的食物完美搭配。 每个酒吧都是京A在这个城市的“大本营”,通过举办特别的活动,并建设当地社群,作为酿啤酒爱好者和京A粉丝的聚会地点。“我们的目标是酿造让我们为之自豪的啤酒 – 可以不断挑战自我极限,致敬我们的初衷与根源,并让世界改变对中国啤酒的看法。” 期待你的加入!