岗位职责：

1, 确保餐饮部各餐厅之日常运营顺畅并符合品牌标准 
2. 以专业形象与服务标准，向宾客清晰及准确地提供餐饮资讯 
3. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销 
4. 及时处理宾客的需求与投诉，并提供专业解决方案 
5. 协助监督及管理餐饮部员工的排班、培训及日常工作，以确保营运效率 
6. 与厨房及其他部门保持良好沟通，确保餐饮服务顺畅 
7. 定期检查餐饮设施、服务流程及食品品质，确保符合卫生及安全规范定期检查餐饮设施、服务流程及食品品质，确保符合卫生及安全规范 
8. 协助执行成本控制及库存管理，确保资源合理运用 
9. 协助准备年度市场计划，作为完成餐饮部年度市场计划的依据 

岗位职责:

1. 具备2至3年五星级酒店餐饮部副经理工作经验 
2. 拥有优秀的领导能力与沟通技巧，能有效协调团队工作 
3. 熟悉餐饮服务流程及食品安全标准，具备高度服务意识 
4. 具备良好销售技巧及成本控制意识 
5. 具有会议宴会经验优先 
6. 具备良好中文、英文和韩文能力，能与不同背景的宾客及同事沟通 

澳门君悦酒店是一家澳门五星级酒店，座落在新濠天地度假村内，与精彩娱乐、餐饮和购物中心一起，构成了一座超级商旅休闲度假城。酒店拥有791间客房及套间，俯瞰路凼和珠江西岸的迷人景色。酒店还拥有设备齐全的商务会议室，怡∙水疗中心和口味各异的一流餐厅和酒吧，为到访澳门这座文化名城的每位客人提供五星级服务。