【职责描述】
1、 了解每日会议及餐饮预订情况,根据预订情况,合理安排服务人员排班或分工,保证宴会会议的合理有序的展开;
2、 督导服务人员按照客人要求,做好接待工作,提供优质服务并尽量满足客人合理的特殊要求;
3、 宴会或会议结束,负责好相关的相关清洁、整理工作;
4、 对服务人员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作,并配合人事部门,做好相应的招聘及考核工作。
【岗位要求】
1、高中以上学历;经过餐饮服务及会议服务培训,有一定的日常外语会话能力;
2、会议餐饮相关服务经验2年以上或在同等级酒店或会议中心主管岗位工作经验1年以上;
3、了解会议餐饮服务流程及服务标准,会安排员工的合理排班及分工,保证会议及餐饮的顺利进行;
4、有较强的责任心及合作意识,应变能力强。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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泰州日航酒店隶属日航酒店管理集团旗下,承袭世界500强企业的完善管理,致力于将中国传统文化和日式周到细致的服务相结合,为客人提供宾至如归的服务。日航酒店管理集团在全球经营已超过70家酒店。 泰州日航酒店由泰州通泰投资有限公司投资建设(泰州通泰投资有限公司是泰州数据产业园区的国有企业),位于泰州医药高新区的中心地带。兴建总建筑面积为37,580平方米;地上18层、地下1层,共拥有200间客房的国际级饭店。 酒店与中国医药城和中国医药城会展中心相邻。酒店按照国际四星级标准规划建设,拥有200间风格不一的客房,各式餐厅、宴会厅、会议室、泳池、健身中心、水疗、商务中心、停车场等设施完备。