岗位职责
1.主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。
2.根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。
3.负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。
4.保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。
岗位要求
1.为人正直,有责任心。
2.有2年厨房烧烤工作经验。
3.身体健康,吃苦耐劳。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
君澜巨人南浔古镇度假酒店位于南浔古镇景区内。君澜度假酒店将原有工业厂房改建转型,为保护古镇生态环境、发展旅游业作有益尝试,项目总投资3.5亿元,改建后占地面积约31.4亩,由8个建筑单体组成,拟建客房214间套并配套文化创意功能(美术馆、南浔民俗馆、电梯工业展览馆)、儿童乐园、书场、酒吧、餐饮等开放式步行街区,有室内游泳馆、健身房、SPA养生、住宿等度假休闲区, 有会议、多媒体厅、教育等培训商务区。