根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助厨师长/初级厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。
1. 能够合理消耗所有产品和配料。
2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
3. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。
4. 能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。
5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。
6.能都遵循本部门安排倒班工作。
7.根据工作需要驾驶高尔夫车,并合格酒店驾车条例。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
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君澜巨人南浔古镇度假酒店位于南浔古镇景区内。君澜度假酒店将原有工业厂房改建转型,为保护古镇生态环境、发展旅游业作有益尝试,项目总投资3.5亿元,改建后占地面积约31.4亩,由8个建筑单体组成,拟建客房214间套并配套文化创意功能(美术馆、南浔民俗馆、电梯工业展览馆)、儿童乐园、书场、酒吧、餐饮等开放式步行街区,有室内游泳馆、健身房、SPA养生、住宿等度假休闲区, 有会议、多媒体厅、教育等培训商务区。