收藏 
微信
举报
岗位职责
1.根据预测、餐厅预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。
4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。
5.参与菜单、酒水单的制定及定价。6.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。
工作要求
1.大专及以上学历；熟练掌握外语。
2.4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
酒店业--国内高端酒店/5星级
500-999人
私营．民营企业
合肥施柏阁大观&永乐半山酒店坐落在合肥滨湖新区，周边拥有全球首座也是唯一一座大型徽派文化主题乐园、华东最大的室内恒温水乐园、尖端科技电影乐园以及18万方超220个品牌的超大体量商业体融创茂等。STEIGENBERGER ICONS & LEBANSHAN HOTELS is located in Hefei Binhu District which within 7 types of operation such as the ONLY theme park with HUI style, the Biggest Indoor Water Park of East China, the High Technological Movie Park and huge properties with over 220 brands Sunac Mall. 充满东方温情的施柏阁大观酒店，为成功名仕在每一个中心城市悉心提供私享服务和艺术氛围。让您的旅途恣意舒展，尽享优雅体验。Located in premier destinations and overflowing with rich Oriental ambience, STEIGENBERGER ICONS offers its acclaimed guests an extravagant experience of exclusive service and artistry. 为商务人士创造温馨 、惬意的居停感受的永乐半山承诺给每位客人美妙的睡眠体验、独特的东方美食，定会令各方宾客难以忘怀。As a warm and comfortable resting place for business travelers, LEBANSHAN HOTELS offers its guests an unforgettable journey and unique Oriental cuisine.
