• 技能培训
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 人性化管理
• 领导好
• 五险一金
• 出国旅游
• 员工生日礼物
• 带薪年假

岗位职责
1.负责中/西餐厅，落实各个时期的工作任务。
2.制定中/西餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。
5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。
6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。
7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

岗位要求
1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验； 至少熟练掌握一门外语。
2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧；
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。
5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

寒舍旅游投资管理集团有限公司      寒舍旅游投资管理集团有限公司致力于发展高端生态度假旅游产业，倡导将乐活生态与自然完美融合，传递天人合一的生活理念。旗下拥有北京山里寒舍、山里逸居、山里乐活；天津山里寒舍·绿地盘山；苏州黎里水岸寒舍、震泽水岸寒舍、同里水岸寒舍；海南海岛寒舍、日本小樽寒舍等多家乡村精品度假酒店，外表均完全保留当地原始特色生态特征，内部为五星级精致装修，提供全程贴心式管家服务。寒舍集团在未来三至五年内，计划将在全球开展100家的精品度假酒店项目，打造乡村高端生态酒店第一品牌。2?公司网址：www.shanlilohas.com2?总部地址：北京市亦庄开发区宏达中路12号四层2?联系电话：010-678674292?邮箱Email：yixin.xiao@hsretreats.com寻找真实自然、脚踏实地的员工加入我们的团队！