岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少2年的餐饮运营经验。
至少2年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
杭州钱塘君廷酒店位于钱塘江南岸滨江区,距萧山机场28公里,北距西湖10公里,南距湘湖8公里,西距之江大桥仅3公里,毗邻白马湖,区内彩虹高架和时代高架飞架而过,地理位置优越,交通十分便捷。酒店集住宿餐饮、商务会议、旅游度假、娱乐为一体的精品综合性酒店。酒店拥有180间客房,拥有豪华套间、商务标准间、豪华大床房。40个餐饮包厢和2个大小宴会厅,可同时容纳1000多人就餐。同时还有大中型多功能会议室及棋牌、足浴、推拿商务休闲设施,配备充足停车位。先进的现代化设施,规范化、标准化、人性化的管理,倍加细致的完美服务,满足你绚丽多彩、休闲浪漫旅行。