前厅主管
4千-5千
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发布于 2018-09-29
前厅主管
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深圳 | 3年以上 | 高中 | 招1人
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职位描述

 

负责对前台、大厅、酒店大门前区域(包括停车场)的全面日常管理,努力完成前厅的销售任务和各项服务指标,协助经理的日常工作,根据规定程序,负责为客人合理安排房间,掌握房态,为客人提供优质、高效的服务,最大限度的提高客房出租率。负责前厅所有员工的培训,组织前厅工作会议,不断提升服务技能和专业技能。负责前厅区域的卫生和大堂秩序管理,确保提供整洁的环境给宾客。

1、对营运部经理负责,全面负责前厅部工作,参与制定并执行酒店的经营计划和经营方针,贯彻执行营运部经理的工作指令,向营运部经理报告工作;

2、负责本部门(前厅、保安,PA)的安全和日常质量管理工作,检查、督导各管区的服务质量,确保为客人提供迅速、礼貌、周到的服务;

3、每天审阅各管区报表;熟知客情,合理统筹和销售客房,掌握预订情况和当天客情,最大限度即时销售客房,尽量提高客房出租率;检查七天内房间的出租情况和日后七天的客房预测情况,检查前台领班及员工工作记录,指导前厅员工接受预定情况,协同营销部推销客房,提高住房率和平均房价,切实抓好部门经营指标的落实,不断提高酒店的收益。

4、负责月、季、年的房间预测和客房收入的预算,统计收集月、季、年客房销售和客源的分布情况。

5、合理安排团体房,与客房沟通良好,及时沟通团房预订情况,便于客房部安排工作,将有团餐需求将订餐信息及时传达给餐厅;

6、监督、调配接待、收银的服务工作及钥匙的控制和管理;

7、检查前厅部员工的着装、卫生、制服和仪容仪表是否符合酒店要求;坚持服务现场的管理,巡查和督导上岗员工做好规范接待服务,并达到质量要求。

8、给予新员工职前训练,做好“传、帮、带”,现场督导下属员工按照工作程序和标准为客人提供优质高效的服务,发现问题及时解决;“一带一”培训记录表完善,交经理存档;

9、检查前厅各类报表,确保信息准确,如:房租细算表的房价信息、每日酒水的核对、房卡、会员卡、发票等的核对、转房的审核,月末团购的核对、月初订房中心佣金的核对等;

10、            负责本部门员工岗位业务培训,检查、督导各管区有计划地抓好培训工作,不断提高全员业务素质;

11、     每周定时开展部门例会,,听取各管区工作汇报,督查工作进展,解决工作中的问题。确保本部门各项工作顺利进行;会做好思想工作,关心员工生活,每周一次的会议及培训记录上交经理存查;

12、            严格督导、检查和执行交接班制度,对前台现金流及长短款做好检查和控制;

13、            协调与有关部门的联系,广泛听取和收集客人和各部门意见,不断改进工作。及时解决顾客意见,分析客人抱怨原因,分析是由于运作出现偏差还是需要修正程序,对客人的要求及投诉要尽最大努力答复并予以重视,遇到不能解决的问题及时上报;

14、            确保入住手续按照公安部门的要求执行,培训员工各项登记验证手续,尤其是境外人员的验证上传手续,确保不出现错误;每日至少检查一次接待系统和上传系统,确保上传和退房操作准确无遗漏;

15、            客房部核对房态,发现差异及时核查并解决,特殊事件要上报;

16、            对转房的要核查是否有异常,房价当日有调整的在营业收入发生表上做调整情况说明;

17、            负责检查、培训、督导保安、礼宾的工作情况,抽查巡视记录、监控记录、停车记录,检查行为规范;

18、            关注大厅及停车场的卫生状况,有脏乱现象及时通知保洁或协调前厅员工至现场及时清洁;

19、            负责前台区域的整洁度,定期清理客人遗留物品及寄存物品,按酒店规定程序处理,各班次员工随时保持前厅区域的卫生;

20、            检查前台涉及到钱、物(如客人遗留物品、未退押金、客人的寄存物品、代收邮件等)的收发、存放、记录流程有无差错;

21、            对前厅部紧急事件及时做出处理,并对执行效果负责;

22、     督导员工搞好环境卫生,负责财产、设备的管理,做好日常设备的保养及报修工作(包括管辖区域的灯具),监控保证时间准确,资料可保存30天以上;保证管辖区域设备的正常运转,做好前厅各级账务及盘点工作。

23、     检查营业账目,保证账目完整、正确、符合要求。

24、     负责各类服务表格等票据存根的存档及新表格和办公用品的领用和发放工作。

25、     负责有关文件、客史档案的收集、存档和管理工作。

26、            管理、调配前厅部使用的各项消耗品,及时领用备用品以供各班次正常使用;

27、     督查管区(包括大堂、车场、大堂卫生间等)的环境卫生和设备清洁保养、负责管理、管好财产做好账目登记。

28、     做好对下属员工的考勤、考核、培训和评估工作,不断探索科学的管理方法,提高管理效能;检查员工纪律,提出奖惩意见。

29、     服从及执行营运经理在上述职务及职责范围各条款以外之任务指令。

 


其他要求
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
深圳市南山区后海大道1019号
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职位联系人
康小姐
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    行业
  • 50-99人
    规模
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