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重庆两江新区高科希尔顿酒店

    职位:西餐厅经理/宴会厅经理

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:重庆市渝北区
  • 招聘人数:2人
  • 学  历:大专
  • 工作经验:5年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:英语(熟练)
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:6千-8千
  • 职位有效期:2020-09-30至2020-12-29

岗位职责/职位描述

协助与前厅部和团队客人的沟通,最大限度地满足团队客人的房内餐饮,并保证在团队客人到达时与团队客人带领者的联络;
预先准备并确保各种经营设施设备的充足,在需要时管理部门运营,做出行动,以保证在服务期间内服务的流畅进行。
确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接,保证对工作所需求的技能知识的深入了解;
在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。
完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表
能够作出收入及成本预算,遵守酒店的各项财务制度;
有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施;
严格遵守Hilton品牌要求,完成安排的工作任务;
完成酒店管理层交代的其他任务。