1.必须具备所有地区甜品产品的专业知识,能够为所有餐厅制作和面包相关的产品和展示品。
2.遵守所有由主厨办公室和宴会发行的指示,确保工作能够按时完成并设立标准。
3.培训并指导员工展示领导才能和权威性,主持日常沟通会议并传达相关信息。
4.为员工根据他们的特长安排工作计划,以便一直确保做到能者多劳。
5.与主厨就装饰的要求交换意见,并介绍新的食谱以确保不断的进步。
6.指导清洗面点设备和冰箱,确保所有用品达到要求的清洁水平,与当地健康和环境卫生法规保持一致。
7.订购所有的食材和常用仓库储备以确保部门的正常运作。
8.与其他所有的厨房部门和酒店员工合作,以确保产品和服务达到既定标准。
9..申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
重庆两江新区高科希尔顿酒店作为重庆两江新区第一家国际五星级的品牌酒店,坐落于两江新区涉外商务区。 酒店顶层是我们可以远眺照母山的宽敞停机坪,酒店前厅部的前台大堂在我们视界广阔的33楼,同时前厅部还有为所有顾客提供宾至如归服务的行政酒廊、礼宾部、魔法中心;典雅与时尚并存的315间客房将会为客人提供舒适的入住体验,客房部楼层、公共区域、洗衣房为入住客人打造家的熟悉感;餐饮部全日制西餐厅、帕娜特色风味餐厅、星空屋顶酒吧会全程照顾客人的味蕾,厨房的师傅们也会让客人一饱口福;还有我们安全保障部、工程部会全方位保障客人的入住安全。百年Hilton,百年Hospitality!我们的客人、我们的团队成员,都将是我们最重要的财富!