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岗位职责
1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。
2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。
5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。
6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。
7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
岗位要求
1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验； 至少熟练掌握一门外语。
2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧；
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。
5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
年龄要求：25-35岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--平价酒店
1-49 人
私营．民营企业
墨意淌邻于乌镇西栅200米处，共有29套居舍，是一处小住度假的自在居所，位于顶楼的夜景套房，夜可观群星，赏古镇夜景，清晨可享受光影重叠，望自在美景。宽敞的观景平台，通透的套间居舍，不定期玩物主题活动，悠闲自在的咖啡吧。这里，会让一个人惬意，让一对人倾心，让一家人牵挂。 意居舍： 这里给予墨客们充分的灵感，浓缩东栅的生活韵味，让心沉醉暖意； 这里抛开都市火柴盒的禁锢，注入西栅的宁静自在，让心泊于港湾。 以瓦片为素墨，以桑枝为点彩，光线斜影，构筑了此处逍遥梦之所。 ? 意时光： 晨雾静默，环水印绕，几缕阳光，忆起满园声色。 午光惬意，倚窗闲谈，一幅美景，道出灵动悠然。 暮色点点，照亮夜色，千般宁静，晕染心灵深处。 轻轻松松，散散淡淡，从从容容。 如此，居住在历史里，停留在记忆中；行走在墨韵里，徜徉于现代中。 ? 意咖啡 墨意淌，可以是意象中的江南小镇缩影， 一杯醇香咖啡，加上纯粹没有杂质的自我， 坐在廊厅里的你，等待着街巷里的那个他或她， 衬着白墙，黑瓦，船橹，窗棂，这似乎就是一段美妙故事的开始。 这是现代的刚，亦是旧时的柔，是简单却又精致的邂逅。 如果你有热情、有创意、有担当,愿意与我们一起陪伴墨意淌成长、把墨意淌当做自己的家去经营,那么就请来与我们一起无止境地感受温情与美好,分享美与快乐吧。墨意淌热诚邀您加入。
