岗位职责
1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4、安排布置并督导下属人员的正常工作;
5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7、与其他部门沟通、协调、密切配合;
8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
岗位要求
1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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南园宾馆成立于1952年,作为苏州市的国宾馆,曾先后接待过众多党和国家领导人以及各国政要和社会名流,在苏州市民心目中享有崇高的历史地位。?xml:namespace>宾馆坐落于苏州历史上著名的“南园”遗址,西临沧浪亭,东靠网师园,“苏州旅游文化街”十全街和“苏州美食一条街”凤凰街近在咫尺,得天独厚的地理优势为宾馆的发展带来了广阔的空间。近代的南园,一度是蒋介石第二夫人姚冶诚及其子蒋纬国的宅园。园内的一幢幢小楼、一草一木都留下了近、现代众多历史名人的印迹,至今还保留着蒋纬国故居?xml:namespace>“丽夕阁”、著名文物鉴赏家何亚农故居“观木楼”、曾经接待过党和国家几乎所有领导人的总统别墅“吴中谊宫”、江南园林珍品“明轩”和神秘莫测的“五七一工程”旧址等等。2003年7月,江苏省最大的外贸企业江苏国泰国际集团对南园宾馆进行整体收购,并正式组建“江苏国泰南园宾馆有限公司”。成功接手南园宾馆后,国泰集团即斥资2.6亿元,用于宾馆的改扩建工程。改建后的宾馆拥有各类客房238间/套,中西餐厅15个,同时配备了高档康健设施、会议设施以及“南园禅尊尚”水疗,“古典”与“时尚”在这里完美地融为一体,每一位入住南园的宾客都能享受到信息时代与古典文化完美结合地温馨和喜悦。2008年8月28日,南园宾馆荣膺五星,成为名副其实的园林式五星级商务酒店,被广大宾客推崇为“唯一可以入住的苏州园林”。2012年5月16日南园宾馆已成功通过五星复评。