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1、岗位提要
切实执行值班工程师的工作指令，认真贯彻落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的各项设备和系统的正常运行。
2、岗位职责
1负责客房、餐厅、公共区域的机修及厨房、洗衣房、PA等设备设施的维修、保养工作。
2做好下属员工的技术培训、考核及督导检查工作。
3做好技术档案的建立、管理和设备维修、检查、保养记录工作。
4制定厨房设备、洗衣房设备、清扫设备的操作规程、日常保养，负责对使用人员的培训。
5按照维修保养制度的规定，提出对所属设备系统维修保养的计划，每月上报工程总监审定，并负责组织实施。
6做好所需材料和零配件的采购计划，保证常用材料和零配件的备用量。
7负责酒店的给排水系统和供水安全检测。
8保持设备机房的整洁，每周打扫卫生一次。
9完成上级交办的其它工作事项。
3、任职条件
学历/培训：具有中等技术专业学历或同等学历。
工作经验：3年以上酒店工作经验，3年以上给排水系统或机械设备的技术管理、维修保养工作经验。
其它：具有强烈的工作责任心，热爱本职工作。
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