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1.负责餐厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行；
2分析每日经营数据，完成上级下达的各项任务和经营指标，周期性制定门店营销推广活动，完成营业额；
3负责餐厅设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用及外联工作；
4负责餐厅工作人员的岗位业务培训，员工考评等，不断提高全员业务素质；
5检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作，确保安全、优质、高效；
6客户维护，处理客诉，外围关系协调。
7推动与执行公司各项规章制度和服务工作程序,协调配合各部门的工作。
年龄要求：25-40岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
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名
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餐饮业--中式餐饮
2000人以上
私营．民营企业
2008年5月两位胖子兄弟与螃蟹有了第一次亲密接触，创立了胖子肉蟹煲,主要经营肉蟹煲、明虾煲、河蟹煲等特色煲类，因为口味鲜美独特而且不贵，人均消费仅50元左右，很快就受到广泛追捧。 2011年胖哥俩商标正式获得国家商标总局批准，2013年成立嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司，2014年胖哥俩肉蟹煲相继在浙江、上海、江苏、安徽、陕西、河南等省一二线城市开设了新店，聘请国内一流专业设计团队，以起航为主题，结合了海洋、工业、慢吧、复古等最新时尚装修元素，快速成功的由家庭作坊式的街边小吃店转型升级为时尚餐饮潮店！ 从诞生开始，胖哥俩通过建立科学严谨的工作流程，选择最优质的供应商，建立全国配送中心,所有配送食材均获得QS认证，使品质和安全得到有效保障。 2015年1月，杭州胖哥俩餐饮管理有限公司在杭州钱江新城财富金融中心成立，作为公司下阶段面向全国的运营管理中心。 胖哥俩 必将成为中国轻时尚餐饮领军品牌！
