• 带薪年假
• 岗位晋升

公司福利：
1、弹性工作制，无夜班;
2、提供员工餐，有房屋补助或者可提供高档酒店式员工公寓宿舍;
3、公司有多项奖金政策和员工福利，并为您提供公平、公正、公开的晋升机制;
4、每月15日发放上月工资和月份奖金，试用期工资全额发放;
5、薪资包括：基本薪资+津贴+营业额奖金+菜品奖金。 平均工资5000-8000;
6、工作环境均在北京高档商场内，全天空调;
7、交通便利，地铁公交均可直达;
店面位置：酒仙桥、青年路朝阳北路、东直门、西单、王府井、建国门
岗位职责：
1、参加餐饮服务部有关西餐业务会议，每周定期主持西餐餐厅例会，及时传达上级指示;
2、按工作程序协调与相关部门横向联系，及时对部门间争议提出界定要求;
3、制订西餐餐厅年度工作目标和计划，按月做出预算及工作计划，批准后执行;
4、负责制订西餐厅工作程序和规章制度，批准后执行;
5、制订所属各餐厅主管岗位描述并界定其工作范围;
6、向各西餐厅主管授权，安排其工作任务;
7、受理各西餐厅主管的合理化建议，按照程序处理;
8、按程序签批各西餐厅主管上报的工作计划;
9、处理客人投诉，与客人沟通，征得客人反馈建议;
10、控制全西餐厅经营情况，确保服务质量;
11、按西餐特点适时拟出新菜品建议，批准后组织实施;
12、解决各西餐厅主管提出的问题;
任职要求:
(1)知识要求：
①掌握餐厅经营、销售知识，熟悉旅游经济、公共关系、经济合同等知识;
②掌握前厅各项业务标准化操作程序、菜品知识、了解顾客心理和推销技巧;
③掌握餐厅财务管理知识，懂得经营统计分析;
④熟悉涉外法律，了解国家重要餐饮经营日常法规;
⑤具有一定的电脑管理知识;
(2)能力要求:
①能够根据客源市场信息和历史资料预测销售情况;
②能够合理安排前厅人员有条不紊地工作，能处理好与有关部门的横向联系;
③善于在各种场合与各阶层人士打交道，并能够积极与外界建立业务联系;
④能独立起草前厅工作报告和发展规划，能撰写与餐厅管理相关的研究报告;
⑤遇事冷静、感情成熟，有自我控制能力;
⑥善于听取他人意见，能正确地评估他人的能力，能妥善处理客人的投诉;
(3)经验要求：
1、一般要求前厅经理具有三年以上的前厅服务和管理经验。
2、 学历不限，身体健康，有3年以上西餐厅管理工作经验；
3、 熟悉商务与西餐礼仪，热爱餐饮服务行业； 
4、需要有较强的英语基础，
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2008年5月两位胖子兄弟与螃蟹有了第一次亲密接触，创立了胖子肉蟹煲,主要经营肉蟹煲、明虾煲、河蟹煲等特色煲类，因为口味鲜美独特而且不贵，人均消费仅50元左右，很快就受到广泛追捧。
2011年胖哥俩商标正式获得国家商标总局批准，2013年成立嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司，2014年胖哥俩肉蟹煲相继在浙江、上海、江苏、安徽、陕西、河南等省一二线城市开设了新店，聘请国内一流专业设计团队，以起航为主题，结合了海洋、工业、慢吧、复古等最新时尚装修元素，快速成功的由家庭作坊式的街边小吃店转型升级为时尚餐饮潮店！
从诞生开始，胖哥俩通过建立科学严谨的工作流程，选择最优质的供应商，建立全国配送中心,所有配送食材均获得QS认证，使品质和安全得到有效保障。
2015年1月，杭州胖哥俩餐饮管理有限公司在杭州钱江新城财富金融中心成立，作为公司下阶段面向全国的运营管理中心。
胖哥俩
必将成为中国轻时尚餐饮领军品牌！