1.1 协助部门主管管理本部门员工,以便有效开展工作。
1.2 根据当日预定情况,协助主管从仓库领取所需物品,按照标准进行食品备货。
1.3 把食品整齐摆放在货架上和冰箱内。
1.4 保持本部门工作场地干净、整齐。
1.5 协助清洗设备及用具。
1.6 掌握一定的西点、蛋糕、面包,中点的制作技能。
1.7 严格执行食品卫生法规,防止食品污染、避免浪费,绝对不向客人提供霉变、过期的不合格食品。
1.8 严格按照国家食品添加剂的规定使用添加剂,并做好面点食品添加剂的使用记录留作备案。
1.9 参与西式甜点、中点的有关培训,提高自身工作技能。
1.10服从领导安排的其他工作。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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●集团简介:三亚海韵集团有限公司是一家追求成长、业绩好、有社会责任的民营集团企业,公司坚持“一业为主、多元化发展”的战略,现已形成房地产业、旅游服务业、矿业、资本运作和商业五大产业发展领域。●姊妹酒店:三亚海韵度假酒店,具有东南亚风格的五星级超豪华度假酒店。酒店共有801间客房/套房,每一间均为海景客房,超大海景露台,特设的双人全景浴缸。三亚半岭温泉海韵别墅度假酒店简介三亚半岭温泉海韵别墅度假酒店,是三亚海韵集团斥巨资打造的精奢酒店品牌。酒店坐落于三亚半岭温泉旅游度假区内,是中国顶级健康温泉主题别墅酒店。山谷中拥有110栋东南亚风情独栋别墅,别墅内的热带私家园林里超大泳池美轮美奂,温泉池水潺潺灵动,雨林山岚触手可及。自然、建筑、人文在此完美融合,问鼎美学价值巅峰。定制式服务与养生精髓在这里珠联璧合:私人定制服务、贴身管家,为客人量身定制最无忧的度假生活。温泉养生会所、健康服务中心、有机生态农场、辟谷养生等顶级自然养生配套,让客人尊享“身、心、灵”的至高礼遇,感受世间的至纯生活······