Japanese Restaurant Chef De Partie日本餐厅厨房主管
4.5千-5.5千
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发布于 2022-10-31
Japanese Restaurant Chef De Partie日本餐厅厨房主管
4.5千-5.5千
深圳 | 2年以上 | 高中 | 招2人
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职位描述

Primary Responsibilities主要职责


·Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.

·May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized.

Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.  

·Delivers dishes in good time to suit guests' wishes    

Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise.

·Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events.


根据酒店和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴.

视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物.

保证食物出品的高标准,并在正确的温度下完美呈现.

在适当的时候提供菜肴以满足客人的愿望.

依照酒店规条,可能需要收货、检查和储存货物.

根据客人数量和特殊活动的变化,合理安排他/她的工作和时间.


Job Requirements岗位要求


· High school.

· Minimum 2 years’ experience in 4 or 5 Star hotel.

· Acknowledged managerial skills.

· Perfect knowledge of HACCP guidelines.

· Computer literate in the Windows environment.

  高中学历.

  2年的相关工作经验.

  具有相关管理技能.

  了解,熟悉HACCP知识.

  熟悉电脑操作知识.

其他要求
语言能力:英语-良好 中国普通话-精通
计算机能力:良好
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
深圳市龙华区民塘路385号(深圳北站东广场)
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
深圳深铁铂尔曼酒店位于龙华新区深圳北站东广场旁,地理位置优越,交通便利,轻松往返深圳各行政区及粤港澳大湾区主要城市,高铁15分钟直达香港西九龙。作为龙华核心的地标性建筑,将建筑和艺术有机融合,秉持铂尔曼开创性及引领时尚的品牌核心,致力于提供独具特色的居停体验及生活方式,助力宾客达至最佳生活旅行状态。
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