Hygiene Manager 食品卫生经理
8千-9千
停止招聘
发布于 2023-09-20
Hygiene Manager 食品卫生经理
8千-9千
深圳-龙华区 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

· Checks all areas of the kitchen, canteen, storeroom, fridges are up to the level of sanitation standard.

检查所有厨房区域、人才餐厅、储藏室、冰箱达到卫生标准的水平。

· Check daily that all kitchen equipment and cleaning equipment are in safe and good working condition.

每日检查所有厨房设备和清洗设备处于安全、良好的工作状态。

· Conducts weekly sanitation inspections with the Executive chef and F&B Manager.

每周和行政总厨、餐饮部经理进行一次卫生检查。

· Updates & reviews cleaning products, purchase specifications and cleaning methods to ensure the highest possible standard at all times in line with the FSMS/HACCP and department regulations.

更新和审核清洁产品、采购规格和清洗方法,确保在任何时候符合FSMS/HACCP和部门规定要求,做到最高标准。

· Checks and audits regularly the process of "Sorting" garbage.

定期检查和审核垃圾“分类”的过程。

· Lead, managed, training, appraise, control and ensure hotel foods, Public Area, environments hygiene.

领导、管理、培训、评估、控制和确保酒店食品、公共区域、环境的卫生。

· Handle all communication concerning government hygiene departments; ensure the government’s instruction put into effect. Changed Hygiene related license.

定时更换卫生相关许可证。


其他要求
语言能力:英语-良好
计算机能力:熟练
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
深圳市龙华区民塘路385号(深圳北站东广场)
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职位联系人
龚女士
人才与文化部经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
深圳深铁铂尔曼酒店位于龙华新区深圳北站东广场旁,地理位置优越,交通便利,轻松往返深圳各行政区及粤港澳大湾区主要城市,高铁15分钟直达香港西九龙。作为龙华核心的地标性建筑,将建筑和艺术有机融合,秉持铂尔曼开创性及引领时尚的品牌核心,致力于提供独具特色的居停体验及生活方式,助力宾客达至最佳生活旅行状态。
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