岗位职责
1.根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求
1.有酒店厨房工作经验优先
2.录用条件需符合岗位需求,详见岗位职责。
福利待遇:
1.购买雇主责任险,五险一金;
2.免费提供一日三餐(含休息日),菜式丰盛,餐后果、糖水、凉茶等;
3.提供安全舒适的住宿环境,员工宿舍地处市中心、便利出行;
4.月休八天,每天八小时制,享受国家法定节假日,带薪年假、病假、婚产假等;
5.享有工会发放的各种节日慰问福利;
6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店,工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐;
7. 完善的培训体系:入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等;
8.丰富多彩的员工活动: 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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