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- 每日班前看交接本，做好经理的助手，对上级分配的任务要按质、按量按时地完成；
- 发挥领班作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训；
- 协助经理制定服务标准及工作程序并确保这些服务程序和标准的实施；
- 检查本班人员的出勤情况，准备工作是否就绪，并对服务生当天的工作、纪律等方面进行考核登记，并及时向主管反映；
- 合理指挥和安排人力，根据工作需要决定加班人员和加班时间的安排；
- 每天落实卫生工作，并给予检查；
- 每天检查开档、收档工作，检查预订情况，并时刻检查员工的仪容仪表；
- 督导服务生正确使用各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具破损，并及时补充所缺物品；
- 在营业时间内，协助领位欢迎、接待宾客，并推荐有关菜式。如有必要，参与服务。 不断巡视餐厅，检查员工的工作情况。并时刻注意厨房或酒吧的出品质量；
- 保持和宾客的良好关系，处理宾客的要求、意见及投诉；
- 督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适；
- 有时需检查账单，审核账单内的细目是否正确；
- 每天认真填写交接班日志、营业日志以及相关报告；
语言能力：英语-良好计算机能力：良好
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
酒店业--国内高端酒店/5星级
500-999人
中外合营(合资．合作)
浙江世贸君澜大饭店，位于浙江杭州城市中心地段，处于金融、商业和文化中心的显著位置，毗邻西湖宝石山下，黄龙洞旁，坐拥灵动山景，闹中取静，地理位置极为优越。整体建筑呈游龙之势，气势雄伟，规模宏大：一期总投资7800万美元，建筑面积8.2万平方米，整个建筑群体包括世贸饭店、世贸展览厅、世贸会议中心、世贸大厦（写字楼）、智能化大型地下停车库等。二期总投资2.8亿元人民币，建筑面积5万余平方米，包括高级写字楼、展厅和世贸俱乐部。饭店共有客房403间套，并拥有大小会议场所，豪华中西餐厅、日本料理、酒廊、茶园等配套设施。作为君澜酒店集团旗舰店，世贸君澜连续三届斩获中国饭店业最高荣誉——金星奖、连续5年获得全球知名旅评网站TripAdvisor颁发的“卓越奖”，并获得由携程旅行口碑榜颁发的“年度最佳商务酒店奖”、中国旅游与酒店风云榜颁发的“中国最佳休闲商务酒店”等知名奖项。品质生活需要载体，用更爱自己的方式来生活，世贸君澜以跨界视角融合创新思维，致力于打造休闲商务生活模式场景，塑造“时代休闲商务酒店”品牌。感恩、宽容、和谐、超越。世贸君澜相信，君子间的相处之所以长久，并不因其波澜壮阔，而正是这些细水长流的平和之美！浙江世贸君澜大饭店欢迎您的加入！地址：中国浙江省杭州市曙光路122号（公交线路28、16、307黄龙洞站下，公交线路23、92、101浙大西溪校区站下，公交82、21黄龙体育中心站下）网址：http://www.naradahotels.com；http://www.wtcgh.com 联系电话：（0571）87990888—人力资本管理部
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