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岗位职责:
1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;
2、执行总部下达的各项任务;
3、做好门店各个部门的分工管理工作;
4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;
5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;
6、掌握门店各种设备的维护保养知识;
7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
9、负责对员工的培训教育。
任职资格:
1、大专及以上学历,专业不限;2、三年以上连锁行业工作经验,熟悉餐饮营运工作流程。
3. 较强的口头表达、沟通能力,娴熟的销售技巧。
4. 工作积极主动、吃苦耐劳、责任心强,有良好的组织、协调及沟通能力。
北京尚雨轩餐饮管理有限公司(简称“尚雨轩”),为中国真正开始的“平民餐饮时代”而来,为百姓找到真正属于我们自己的健康、快捷、可口的中国本土餐饮模式而努力。脚踏实地的为广大人民群众服务,致力于传统中餐西式化 全新管理模式的创建与推行。尚雨轩开创伊始,就以国际化品牌连锁管理思维模式,结合团队多年招商、运营经验,为加盟者和中端消费群,提供全新的产品线、创新餐饮模式,以及时尚、标准化、国际氛围的品牌体验,为所有品牌经历者提供全新感受的产品体验。尚雨轩的品牌价值,就是它所提供的特色产品与创新经营模式,让毫无经验的入门者,能够很快掌握一门手艺,掌握一种赚钱本领,是每一位对未来充满希望,努力追求新生活的普通人,通往财富和成功的天梯!尚雨轩,大格局,小起步,全球视野,纵观中国餐饮发展历史和未来趋势,找寻本土特色,每一步都踏踏实实的踩在中华大地上,点滴做起,忌好高骛远,迎合中国国家餐饮标准,逐步改变中国人的饮食概念。