岗位职责
1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、
2、审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。
3、审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。
4、审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。
5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。
6、按期编制每日成本报告,、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。
7、每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。
岗位要求
1、大专以上财务专业学历。
2、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。
3、对财务各项指标具有一定的敏感力。
4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5、熟练掌握并使用财务核算软件。
凤凰谷天澜度假酒店坐落于有“婺之望乡,歌山画水”美称的东阳市歌山镇。周边交通便利,紧邻诸永高速歌山入口,距横店影视城仅15分钟车程。酒店建于美丽的凤凰山山谷之中,生态旅游度假园区之内,园区整体占地1000亩,是由中国500强企业中天集团斥资6亿元倾心打造的旅游目的地。酒店建筑面积42800平方米,由日本知名设计师本杉胜彦先生亲自设计,设计成果荣获亚太室内设计精英邀请赛设计优胜奖、日本装饰协会年度优秀设计奖等。拥有云天阁全日制餐厅、800平方米的无柱式天澜宴会厅,以及多个风格不同的会议室、中餐包厢。酒店拥有客房203间,装修典雅、舒适,让宾客远离喧嚣,沐浴在凤凰谷的田园风光中。 凤凰谷天澜度假酒店全心为宾客提供一站式度假、婚礼服务。酒店配有健身房、游泳池、高尔夫练习场、童玩中心、采摘果园、滑草场、农家乐、游步道等休闲设施,更为宾客准备了草坪婚礼和专业的婚庆团队,为新人们提供全方位的婚礼组织和策划,也在凤凰谷天澜得到大自然的美好祝福。田园美景、舒适的客房、一站式的度假体验,凤凰谷天澜让您享受真正的度假。