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1、负责培训新员工,记录员工的表现;
2、监督机器设备的洗刷,擦亮,抛光,保养工作,确保所有设备,器皿整洁和摆放有序。检查工作质量,确保设备及工作区域的清洁和井然有序;
3、负责个工作区域贵重餐具的盘点工作,并记录日期,件数和所分布的服务区域,向各服务区域发放贵重餐具并记录日期,件数,种类和分发的部门;4、申购必须的用品,如钢丝球,抛光器和用做清洗液的酸碱以及用于银器等贵重餐具所需材料;
5、检查服务区域的所有用品是否充足,协调好与各部门的关系;
6、督导和检查厨房区域的清洁卫生。
南宁万达嘉华酒店于2017年6月17日盛大起航。酒店位于南宁市五象新区、处于万达茂商务及娱乐核心地带。作为万达酒店及度假村管理有限公司旗下嘉华度假品牌第二家酒店,拥有224间豪华时尚客房和套房,以及包括中餐,全日制西餐厅和大堂吧在内的三个风格迥异的餐厅,3个中型会议室、1个800平米的宴会厅,设备齐全的康乐中心,为商旅及度假人士创造温馨、惬意的居停感受。“心仪嘉华、理想之所”,选择南宁万达嘉华酒店,为您的职业生涯开辟一个全新的起点。办公室地址:南宁市邕宁区良堤路6号联系电话: 0771-2538802面试小贴士:请携带个人简历、1寸彩照一张及身份证复印件一份欢迎有志之士的加入!