中餐厅主管
5千-6千
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发布于 11:08
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5千-6千
上海 | 2年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

根据雅高集团的标准和要求,确保餐厅的运作体系建立。

跟进固定资产和运营物资的接收,检查并接收餐厅工程。

确保部门运行顺畅及客人用餐以及消费的体验,提高宾客满意度,并感谢员工为此做出的贡献。

牢记客人有可能提出的任何问题并给予解决方案. 确保各个相关部门反映迅速

关注客人对饭菜及服务的投诉、要求和需求,并立即采取有效措施。

给领导提出建议,以提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。

建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。

每周要检查一次餐厅,包括餐厅的外观、灯饰、家具及其它设备。如果需要,填写维修申请单。

及时调整工作方法以符合品牌理念。

尽快使新员工熟悉酒店,并对员工进行培训酒店的规章制度。

通过推测客人的需求和为客人提供帮助来推销酒店的服务。

要确保所有员工在当班时始终保持恰当的仪容仪表和穿着正确的制服。


高中毕业或相当于(大学或酒店或传媒学校)。

至少两年的相关经验。

了解酒店的环境知识

其他要求
国际联号工作经历:优先
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目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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Sophia Li
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Sophia Li

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
上海卓越铂尔曼大酒店坐落于上海青浦工业园区,致力于为宾客提供高端雅致、充满活力且契合国际潮流的酒店体验。酒店拥有284间具有现代化和时尚设计的客房,800平方米无柱式宴会厅和多间独立的多功能会议厅,设备齐全的健身中心及恒温游泳池。无论是商务旅行还是休闲度假,专业的酒店服务都能助力宾客在快节奏的今天达到理想状态,让宾客在处理公务、游玩当地、健身锻炼、感受邻里文化及与亲友互动等多种生活状态中自由转换。酒店地处青浦工业园区,距上海虹桥国际机场仅30分钟车程,至市中心60分钟车程;沿线17号地铁线,地铁30分钟到虹桥交通枢纽,周边商业设施完善:青浦奥特莱斯、宝龙广场、万达茂、吾悦广场等,生活和交通均非常方便。上海卓越铂尔曼大酒店作为雅高集团旗下酒店之一,在招聘过程的工作条件中,始终尊重多元、平等与包容的承诺,确保每位心艺家和客人都能充分展现自我。期待您的加入!
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