宴会厅主管
5千-6千
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发布于 11-14
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上海 | 经验不限 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。

带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。

带领并指导团队成员摆台。

配合宴会经理及副经理协调宴会活动。

检查员工到岗情况。

帮助员工不断提高和发展。

问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。

向工程部递交工程维修单。

工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。

告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行

负责培训及督促所有员工参加培训活动。

能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。

在活动开始前为宴会成员分配工作。

能够高效完成所有正当活动需求。

能够胜任所有班次及经理安排的工作。

能够处理和准备临时工申请。

负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。

全面掌握各种类型活动的摆台方法。

填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。


【岗位要求】

有上进心。

可以流利的用英语沟通。

可以独立的完成工作。

最少1年的宴会主管工作经验。

具有中西餐宴会服务知识。

比比竞争力
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Sophia Li
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
上海卓越铂尔曼大酒店由卓越集团投资兴建,法国雅高酒店集团管理的高星级酒店,坐落于上海市青浦经济新区,拥有284间具有优雅配套和时尚设计的客房,设备完善的大宴会厅和多间独立的多功能会议室,3个餐厅和1个酒廊,室内泳池健身房等配套设施。 
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