岗位职责:
1.协助员餐厨师长,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品;
2.烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准;
3.确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程;
4.负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的;
5.协助清洗厨房用具及其它设备;
6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求:
1.一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验;
2.较强的团队合作意识,强烈的责任感及自我激励能力;
3.能够承受工作压力、有较强的沟通技巧。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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上海卓越铂尔曼大酒店坐落于上海青浦工业园区,致力于为宾客提供高端雅致、充满活力且契合国际潮流的酒店体验。酒店拥有284间具有现代化和时尚设计的客房,800平方米无柱式宴会厅和多间独立的多功能会议厅,设备齐全的健身中心及恒温游泳池。无论是商务旅行还是休闲度假,专业的酒店服务都能助力宾客在快节奏的今天达到理想状态,让宾客在处理公务、游玩当地、健身锻炼、感受邻里文化及与亲友互动等多种生活状态中自由转换。酒店地处青浦工业园区,距上海虹桥国际机场仅30分钟车程,至市中心60分钟车程;沿线17号地铁线,地铁30分钟到虹桥交通枢纽,周边商业设施完善:青浦奥特莱斯、宝龙广场、万达茂、吾悦广场等,生活和交通均非常方便。上海卓越铂尔曼大酒店作为雅高集团旗下酒店之一,在招聘过程的工作条件中,始终尊重多元、平等与包容的承诺,确保每位心艺家和客人都能充分展现自我。期待您的加入!